farine - Cuisine Végé

farine

28 mai 2015

Gateau Chocolat Cerises

Voilà le petit gâteau d’anniversaire pour ma maman, concocter par mes petits soins ! je me suis grandement inspiré sur la recette de Valkyrie about the ‘sponge cake’ et je me suis orienté vers la cerise, étant le fruit préféré de ma môman ! Pour 2 parts...

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Tags: chocolat, Lait de soja, cerise, farine, beurre, maizena, sucre, cacao, SAF, café, cerise amarena, compote de pomme, confiture de cerises, vinaigre de cidre

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17 avril 2015

Naan au fromage Végétalien

Quand je mange dans un resto Indien,je suis bien sûr contente car il y a toujours un plat végétalien, genre le dhal… mais il y toujours un petit côté en moi qui est agacé quand ma tablée commande des naan au fromage et moi pas puisque fromage et beurre…...

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Tags: farine, mozzarella, bicarbonate

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23 mars 2015

Brownies Chocolat Bananes Noix de Pécan

Il me restait des bananes bien mûre à utiliser et un reste de lait… le brownie s’est imposé à lui même !! Pour 10 parts 100g de chocolat noir 80g de beurre végétal 70g de lait de soja 20g de sucre semoule 90g de farine blanche 20g de fécule de maïs 1...

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Tags: chocolat, banane, Lait de soja, farine, levure SAF, beurre, sucre, cacao, fécule, noix de pécan

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14 mars 2015

Pizza poivron ananas basilic

L’ananas et le basilic amène vraiment une fraîcheur sur cette pizza, elle détonne ! la compotée peut être préparée en avance si vous le désirer ! Pour 1 personne Pâte : 100g de farine + 1g de sel + ½ cac de SAF + 1 cac d’origan + 1 pincée d’aneth + 62ml...

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Tags: Poivron, ananas, tomate, basilic, aubergine, farine, sel, aneth, SAF, origan, sauce tomate

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10 février 2015

Brownies végétalien

C’est mon nouveau dessert préféré du moment, super simple à faire et totalement addictif ! Pour 9 parts 150g de chocolat noir 120g de beurre végétal 80g de lait de soja 50g de sucre semoule 90g de farine blanche 20g de fécule de maïs 1 cas de cacao amer...

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Tags: chocolat, noix, Lait de soja, farine, levure SAF, beurre, sucre, cacao, fécule

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15 octobre 2014

Tarte à la chantilly de soja et fraises

une tarte rapide et facile à faire, avec n'importe quel fruit de saison, ENJOY ! pour 2 personnes : la pâte : 125g de farine blanche 50g de beurre vegan 25ml d'eau 150ml de crème soja whip soyatoo 150g de fraises pétrir puis étaler en 5mm d'épaisseur...

Posté par VGLoveezall à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, crème soja, farine, beurre

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31 mai 2014

Gaufres Végétalienne

Pour cette recette il m'est arrivé de remplacer l'eau pétillante par de la limonade ou de la bière, tout fonctionne à merveille ! Je congèle également celle qui ne sont pas mangées dans la matinée, et décongelées au four ou grille pain elles retrouvent...

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Tags: Lait de soja, farine, levure SAF, sucre, eau pétillante, huile

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5 avril 2014

Pain aux noix

un bon pain aux noix tartiné au pâté poti marron / curry avec une soupe! ben voilà tout est dit! quoi qu'une tartine recouverte de crème de marrons et d'une banane c'est l'extase! Pour un pain de 700g 230ml d’eau chaude 1 cac de sel + pincée de noix de...

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Tags: noix, farine, levure SAF

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23 janvier 2014

Pancakes à la Banane

On m'a refilé des bananes très mûres (bien noires quoi!) et j'ai re-pensé à une recette que j'avais vu sur le blog de Cherry Veg Zombie http://cherryvegzombie.blogspot.fr/2011/11/pancakes-la-banane-de-sarah-kramer.html comme le lendemain c'était le week...

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Tags: banane, fructos, farine, lait d'avoine, levure SAF

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20 novembre 2013

Cramique à la MAP

La première chose que me fait remémorer la cramique c'est : assise à côté de ma grand mère dans une immense salle de petits 'vieux', Frank Michael en fond sonore, et un petit déjeuner de roi comprenant : jus d'orange, cramique-beurre salé-confiture et...

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Tags: raisin sec, Lait de coco, valpiform, farine, levure SAF, beurre, sucre

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