Cuisine Végé

11 juillet 2013

Curry d'Aubergine & de Pommes de terre

Ce que j'aime avec la cuisine Indienne c'est qu'on peut facilement réaliser de super plats 'goûtus', ça me transporte et je me mets à rêver d'y aller faire un road trip, découvrir une autre culture, de nouvelles saveurs, en prendre pleins les mirettes!...

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Tags: tomate, aubergine, oignon, crème soja, pomme de terre, épices

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8 juillet 2013

Salade d'Asperges Vertes Tomates Abricots & Basilic, Sauce Jus d'Orange et Vinaigre Balsamique

Les asperges c'est bon mais c'est cher (mais c'est bon!) alors quand le porte monnaie ne suit pas, j'achète des asperges en bocaux de verre, c'est clair qu'on ne ressent plus le croquant mais ma foi le goût y est, en salade ça passe ! pour 1 assiette...

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Tags: tomate, abricot, orange, asperge, basilic, vinaigre balsamique

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4 juillet 2013

Pâtes Bolognaise sans viande mais aux Proteines de soja

Après mon cours de danse j’ai eu une envie de pâtes bolo sur le chemin du retour mais ‘malheur’ je n’ai plus de spaghettis !! j’avais bien des Penne mais envie de longue pâtes... Ben ça sera des vermicelle de riz, après tout les pâtes ont un goût neutre...

Posté par VGLoveezall à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fauxmage, tomate, pâtes, oignon, protéines de soja

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1 juillet 2013

Quiche aux légumes & tofu soyeux

et voilà la recette de la quiche lors de ma soirée 'the geek quiches' ! La pâte brisée est de 230g mais le moule était plus petit cela faisait de trop grands rebords, j'ai donc enlevé ce qui dépassé et l'ai gardé au frais, je m'en sers pour faire des...

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Tags: fauxmage, courgette, tofu soyeux, Poivron, pâte brisée

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27 juin 2013

Speculoos avec Banane - Fraises & Sauce Chocolat Chaud

J'ai invité une copine chez moi pour une soirée jeux vidéo (on est des quiches on rigole beaucoup!) avec ce temps mitigé on n'a pas eu le courage de sortir pour manger j'ai donc fait une quiche ((ça tombe bien!) la recette suivra...) et ce dessert à picorer...

Posté par VGLoveezall à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, banane, fraise, speculoos

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24 juin 2013

Confitures de Poivrons Rouge

Je n'ai pas spécialement envie de poivrons en ce moment mais voilà qu'ils commençaient à se ramollir et mon congélateur est plein à craquer! Je n'ai plus qu'une solution : une confiture de poivrons rouge pour ne pas jeter ces petites merveilles, ça aurait...

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Tags: Poivron, pomme

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22 juin 2013

Salade aux Croquettes de Fauxmage Sauce Soja Tamarin

J'adore les salades avec du pané (fromage / poisson / poulet => pas des vrai bien sûr Peace On Earth!) ça croque et le mélange chaud / froid m'extasie, oui il me faut pas grand chose... ;) pour tout ce qui est pané, on trouve dans les magasins Bio le...

Posté par VGLoveezall à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, soja, Poivron, tomate, champignon, croquette, olive, tamarin

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19 juin 2013

Salade de Fruits Jaunes à l'Eau de Rose & Fleurs Séchées

Ce que j'aime avec l'été c'est la profusion sur les étalages du marché de FRUITS, je ne sais plus ou tourner de la tête, toutes ces couleurs, les parfums, halalaa, et ici faire le pleins de vitamines avec une salade de fruits! pour 1 gros bol (ou 2 moyen)...

Posté par VGLoveezall à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, abricot, eau de rose, fleurs séchées, orange, pomme, pêche

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17 juin 2013

Produits Végétaliens

Je fais une petite liste que je remplirai au fur et à mesure de mes petites découvertes de produits végétaliens surtout sur le sucré, dont l'étiquette de composition peut paraître compliquée aux 1ers abords. je tiens à préciser que, sur les aliments cités...

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14 juin 2013

Penne Pimenté aux Tomates Poivron Rouge Chorizo & Parmy

Allez ZOU un plat aux Saveurs Méditerranéennes ca sent déjà bon les vacances !! Pour 1 plat 50g de pâtes Penne 160g de tomates 1/2 de poivron rouge (60g) 22g de spacebar chorizo 1 cac de pâte de piment 10g de fromage Cheezly Parmy (2cac) Faire bouillir...

Posté par VGLoveezall à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poivron, tomate, Parmesan, Piment, chorizo, pâtes

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