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Cuisine Végé
gingembre
16 juin 2014

Scampis Végétales épicées au lait de coco et à l'ananas

Scampis Végétales épicées au lait de coco et à l'ananas
Je ne vais pas mentir les scampis Vegan n'ont AUCUN goût, ils aurait pu y mettre un 'arôme' algue ou quequechose dans le genre! Bref j'ai un paquet de 'crevettes' à manger car vu le prix je ne vais pas le jeter... HEUREUSEMENT mijoter dans une bonne sauce...
Posté par VGLoveezall à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gingembre,  Poivron,  ananas,  tomate,  Lait de coco,  Piment,  curry,  citron,  riz,  coriandre,  maïs,  citronnelle,  scampis

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7 janvier 2014

Chirashi au saumon végétalien

Chirashi au saumon végétalien
Faut bien l'avouer une fois les fêtes passées, je ne savais pas quoi faire du reste de 'saumon' qui me restait à part un sandwich... (bref pas très excitant tout ça...) C'est en passant devant un restaurant Japonais que l'idée m'est venue 'un chirashi...
Posté par VGLoveezall à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: avocat,  gingembre,  soja,  riz,  sésame,  sucre,  saumon,  vinaigre de riz,  wasabi

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30 décembre 2013

Les Doubitchous Vegan

Les Doubitchous Vegan
Mais siiiiiii vous savez les petites douceurs artisanal de Mr Preskovic amené en cadeau au bureau d'SOS détresse amitié pour la Noël ! Ben voilà la version VG et 'non' roulé sous les aisselles ! c'est fin c'est tres fin ca se mange sans faim ! Pour Qte...
Posté par VGLoveezall à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  chocolat,  gingembre,  noix,  datte,  noix de muscade,  marrons,  noisettes,  cacao,  amandes,  fleur d'oranger,  orange confite,  sucre glace

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2 juin 2013

Pâté Végétal aux Noix Oignons & Sirop d'Érable

Pâté Végétal aux Noix Oignons & Sirop d'Érable
Ce genre de pâté est idéal pour servir de condiment pour un sandwich (avec des tranches de jambon végétal fumé par exemple) ou sur une salade (comme le chou chinois). Il n'est pas compact donc il m'est arrivé de m'en servir aussi comme 'sauce' pour mes...
Posté par VGLoveezall à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agar,  gingembre,  miso,  noix,  sirop d'érable,  soja,  sucre de palme,  tofu soyeux

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