05 décembre 2014

Gratin de Poireaux et Pommes de Terre Végétalien

Comme ma mère m'en fait plus  :(  Bon et ben on se prend en main, on respire un grand coup et on achète les bêtes! C'est parti mon kiki !   pour 3 personnes 500g de blanc de poireaux 600g de pommes de terre 1 bloc de tofu soyeux de 400g 1 brique de crème soja liquide 200ml 2 cas rase de flocons de levure sel de céleri / poivre / noix de muscade   Faire bouillir 1 grande casserole d'eau pendant ce temps laver et émincer finement les poireaux et les pommes de terre, mettre les pommes de terre dans la... [Lire la suite]

04 novembre 2014

Tarte aux poireaux

j’avais un peu peur du résultat concernant la cuisson de la pâte mais ce fut parfait ! Sinon que dire sur une tarte aux poireaux à part que c’est à tomber ! pour 2 personnes pâte : 200g de farine + 60g de beurre doux Végé + 40ml d’eau + 2 pincées de bicarbonate de soude 3 poireaux noix de muscade et sel de céleri   laver et couper en morceaux les poireaux puis les cuire dans une casserole à couvert avec un fond d’eau. Saler et muscader puis mélanger et surveiller de temps en temps au cas ou il faudrait... [Lire la suite]
Posté par VGLoveezall à 11:08 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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