20 novembre 2013

Cramique à la MAP

La première chose que me fait remémorer la cramique c'est : assise à côté de ma grand mère dans une immense salle de petits 'vieux', Frank Michael en fond sonore, et un petit déjeuner de roi comprenant : jus d'orange, cramique-beurre salé-confiture et grande tasse de café ! bref ce sont les journées des aînés en Belgique où grand mère me réservait toujours une place (si c'était un mercredi ou samedi) lors de leur passage au village, et j'adorai ça! Déjà le trajet en bus (toujours avec du frankie...), ma grand mère qui avait le... [Lire la suite]
Posté par VGLoveezall à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

08 juin 2013

Gâteaux au Sésame Noir

Pour les addict de la pâte de Sésame Noir, on en trouve dans toute les bonnes épiceries Asiatique soit Paris Store à Roubaix ou Le Minh à Wazemmes (ce dernier fournit toujours de super conseils!) Pour un moule de 6 : 40g de pâte de sésame noir 215 ml de lait coco Bjorg  160g de farine blanche T55  1 cac de levure chimique 30g de sucre Fructos Vivis  20g de substitut d'oeuf  Valpiform + 40ml d’eau    Allumer en premier le four à 180° chaleur tournante Mélanger dans un verre le substitut... [Lire la suite]
Posté par VGLoveezall à 07:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,