25 juillet 2015

Salade de pâtes de légumes

Une salade de pâtes bien bourrative que j’ai amené lors d’un barbecue familial et qui a plût aux grands comme aux petits !!   6 (grosses) parts 150g de pâtes colorées 1 concombre 1 poivron rouge 100g d’olives noires 2 gros cornichons 1 boîte moyenne de maïs 10g de tomates séchées découpé finement 1 citron confit coupé finement 1 boite de cœur de palmier 1 boite de cœur d’artichaut 1 cas de vinaigre de framboise + origan + flocons de levure, sel et poivre   Cuire les pâtes comme indiqué sur la boite… puis... [Lire la suite]
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22 janvier 2015

Spaghettis sauce avocat

Je ne me fais pas souvent des plats de pâtes mais il y a des moments où j’ai envie d’un plat bien bourratif et quand c’est comme ça, je penses directement à elles, ça me turlupine jusqu’à ce que je n’en puisse plus et me précipite sur le paquet ! Là j’ai essayé des pâtes au goût ‘épinard’ c’est la première fois que j’essaie et je ne suis pas déçue ! Du coup dans la semaine je me suis achetée des pâtes saveur ‘ail des ours’ ;) A voir lors de ma prochaine tentation !!   Pour 1 personne 60g de spaghettis... [Lire la suite]
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27 novembre 2013

Pâtes Penne Tomate et Caviar Végétalien

J'ai entendu parler d'un caviar vegan ici : http://www.vegactu.com/actualite/simili-caviar-vegan-chez-ikea-3897/ J'ai été intrigué et les fêtes approchant à grand pas, j'en ai acheté pour voir si ça valait le coup, eh ben VOUI, ça me fait pensé à des oeufs de lump, ça craque sous la dent et a le goût de 'la mer' (vous savez le goût qui reste quand on vient de boire 'la tasse'! ;), c'est validé il sera servi pendant les fêtes c'est sûr!   pour 1 personne :  100g de pâtes Penne 1 tomate 1 citron (50ml) 2 cac bombé... [Lire la suite]
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26 septembre 2013

Pâtes à la crème citron

Je vous vois venir, Non je n'en ai pas eu envie en regardant 'tout ce qui brille', mais plutôt à cause d'un reste de crème qui traînait et rien d'autre qu'un citron! Seul point négatif, c'est que rendre 'jolie' une photo de plat de pâtes c'est vraiment pas gagné, alors please ne vous arrêtez pas à la photo parce que c'est TROP BON ! Pour 1 assiette 100g de pâtes Penne 80mlde crème soja gerblé zeste d’un demi citron (10g) 20ml de jus et pulpe de citron 20g de fromage vegi cheezly PURAL Parmy style sel et poivre   ... [Lire la suite]
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29 août 2013

Lasagne Végétalienne

J'ai invité ma p'tite famille à manger et ils ont du mal à comprendre le végétalisme (même si il le respecte pour la plupart, ou ils le cachent bien!) alors bien sûr j'dois en mettre plein les papilles pour montrer que 'non je ne suis pas malheureuse sans viandes etc'! C’est la 1ere fois que je fais des lasagnes et je ne suis pas déçue, même ma grand mère qui a un appétit de moineau et est difficile, a avalé sa part (franchement j'étais trop fière !) Là il y a des champignons poivrons et oignons mais bien sûr on peut y mettre des... [Lire la suite]
04 juillet 2013

Pâtes Bolognaise sans viande mais aux Proteines de soja

Après mon cours de danse j’ai eu une envie de pâtes bolo sur le chemin du retour mais ‘malheur’ je n’ai plus de spaghettis !! j’avais bien des Penne mais envie de longue pâtes... Ben ça sera des vermicelle de riz, après tout les pâtes ont un goût neutre et le vermicelle de riz cuit rapidement ! pour 1 personne 60g de vermicelle de riz (genre tagliatelle en épicerie Asiatique) 30g de protéines de soja émincées 100ml d’eau bouillante 1 oignon (60g) 2 tomates moyenne (95g) 70g de purée de tomates fraîches... [Lire la suite]
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14 juin 2013

Penne Pimenté aux Tomates Poivron Rouge Chorizo & Parmy

Allez ZOU un plat aux Saveurs Méditerranéennes ca sent déjà bon les vacances !!  Pour 1 plat 50g de pâtes Penne 160g de tomates 1/2 de poivron rouge (60g) 22g de spacebar chorizo 1 cac de pâte de piment 10g de fromage Cheezly Parmy (2cac)   Faire bouillir de l’eau dans une casserole et y mettre les pâtes à ébullition, pendant ce temps laver et couper en morceaux les tomates et le poivron, réserver. Couper en morceau le chorizo et mixer dans un petit mixeur le parmy, réserver Quand les pâtes sont cuites, égoutter... [Lire la suite]
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