14 novembre 2014

Crumble de poires et peanut butter

Ici il s’agit de poires mais pour avoir déjà essayé, des pommes ou bananes peuvent très bien faire l’affaire ! on sent vraiment bien le goût de la cacahuète et avec la cannelle : c’est mortel ! Pour 2-3 gourmands ! Pâte : 100g de farine + 30g de beurre doux Végé froid + 1 cac ½ de pâte de cacahuète + 2 cas de cassonade + 1 pincée de sel 4 poires cannelle (3 pincées)   mélanger à la main dans un bol les ingrédients pour former la pâte, puis bien consolider dans le bol et la mettre au frais pour qu’elle... [Lire la suite]
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10 juillet 2014

Pain perdue Végétalien

Quand j'étais petite, j'étais aux anges quand ma grand mère m'annonçait qu'on allait mangé du 'pain ferré', bien sûr elle le faisait traditionnellement, et c'est en y repensant l'autre jour que je me suis dit 'mince en faite j'en mangerai plus jamais...' mais voilà j'ai trouvé une version végétalienne sur ce blog : http://les-carences-sont-cuites.blogspot.fr/2012/11/vegan-pain-perdu-vite-fait-bien-fait.html, je me suis régalée! Je sens que je vais faire exprès de laisser durcir mon pain!   2 morceaux de baguette... [Lire la suite]
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30 décembre 2013

Les Doubitchous Vegan

Mais siiiiiii vous savez les petites douceurs artisanal de Mr Preskovic amené en cadeau au bureau d'SOS détresse amitié pour la Noël ! Ben voilà la version VG et 'non' roulé sous les aisselles ! c'est fin c'est tres fin ca se mange sans faim !   Pour Qte 14 : 35 g de noix 30 g de noisettes en poudre 22 g d'amandes en poudre 20 g de marrons (sous vide ou en bocal) 43g (qte8) de dattes 15 g petite pépites chocolat 1 pincée de cannelle + noix de muscade + gingembre en poudre 10g d’orange confites 1.5 bouchon de fleur... [Lire la suite]
31 mai 2013

Mini Gateaux Chocolat Courgette

Un petit dessert pour les addict au chocolat! on ne sent pas du tout le gout des courgettes c'est donc fabuleux pour faire manger des légumes aux enfants réfractaires ainsi qu'aux personnes voulant faire un peu attention à leur ligne, ca aide de couper avec un legume!   pour 4 gateaux : 110g de courgettes (qte1) 50g de chocolat noir + 25ml eau  10g de poudre d’amandes 1 cas de fecule de maïs (15g) + farine de blé (15g)  1 pincée de poudre de cannelle 1 pincée (2g) de bicarbonate de soude   Il faut... [Lire la suite]
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