21 avril 2014

Bouillon de chou vert frisé

Savez vous planter des choux? A la mode à la moooode He ben tant mieux pour vous, là j'en ai assez du mien pour l'instant ! NA   Pour 1 bol 1 bol d’eau ½ carré de bouillon légumes ou 1 cac bombé de pâte miso (ou marmite) 2 feuilles de chou vert frisé 30g de tofu fumé quelques nouilles udon quelques champignons shiitaké déshydratés et algues sèches   faire bouillir dans une casserole l'eau avec le bouillon, laver, essorer et couper en morceaux le chou et les mettre dans l'eau bouillante, puis ajouter les... [Lire la suite]
Posté par VGLoveezall à 09:31 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

13 avril 2014

Semoule avec Algues Wakame, Tempeh et sauce tomate

Je me suis mise aux algues, j'aimes bien, mon chat elle en est Folle si je rechigne à lui en donner elle fait sa technique ninja de la 'main serpent' et m'en pique! Sinon j'ai pour l'instant un peu de mal à le manger 'pur' sans rien avec, donc voilà ma petite recette qui fait bien passer tout ça! pour 2 assiettes  1 sachet de mélange 4 graines (blé, soja, avoine et orge) Auchan (200g) 30g d'algues Wakame séché (épicerie asiatique) 3 tomates 4 rondelles de Tempeh nature Lima jus de citron ... [Lire la suite]
Posté par VGLoveezall à 09:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
11 août 2013

Noix & Graines grillées et enrobées au Miso Wakame Noix de Coco

J'avais vu une recette de ce type sur un site americain, il y a un bon moment! Je n'arrives plus à mettre la main dessus alors les proportions sont au pif au metre, mais c'est plutôt réussit ! Il faut le garder au frais à cause du Miso et sinon je m'en sers pour finir la 'petite touche' d'un plat ou simplement dans une baguette avec du pâté et/ou fromage végétal + legumes ... (je mettrai une recette), c'est simple mais efficace, le genre de condiment a avoir avec soi!   Pour un bocal 10g de graines de Sarrazin 10g de pignons... [Lire la suite]
Posté par VGLoveezall à 09:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,