Cuisine Végé

3 octobre 2013

Poivron farci aux Lentilles de corail Tomates & Olives

J'ai envie de lentilles au curry mais voilà qu'un poivron me fait de l'oeil, j'vais t'farcir toi! Pour 1 poivron 1 poivron vert 2 petites tomates jaune (17g) 3 olives noires 30g de lentilles corail curry en poudre - sel - poivre commencer par faire cuire...

Posté par VGLoveezall à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poivron, lentilles, tomate, olive, curry

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26 septembre 2013

Pâtes à la crème citron

Je vous vois venir, Non je n'en ai pas eu envie en regardant 'tout ce qui brille', mais plutôt à cause d'un reste de crème qui traînait et rien d'autre qu'un citron! Seul point négatif, c'est que rendre 'jolie' une photo de plat de pâtes c'est vraiment...

Posté par VGLoveezall à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fauxmage, Parmesan, pâtes, citron, crème soja

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21 septembre 2013

Salade de Champignons Radis & Tofu aux noisettes

Elle a l'air de rien ma salade, d'ailleurs à la base quand je la préparai elle n'était pas destiné à être sur le blog, mais voilà elle est juste à tomber! Les champignons avec le confit et la noisette ce sont des accords parfait pour 1 plat 3 champignons...

Posté par VGLoveezall à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu, noix, soja, radis, champignon, citron, confit d'oignon

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17 septembre 2013

Creme Poire & Chocolat

La poire et le chocolat ça fonctionne toujours bien , et là, forcement il n'y avait pas de raison pour que ce ne soit pas bon! Par ici la crème s'il vous plaît !! pour 3 pots 1 bloc 400g de tofu soyeux Soy 2 poires (235g) 10g de sucre fructos + 1 cas...

Posté par VGLoveezall à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sirop d'érable, tofu soyeux, fructos, poire

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12 septembre 2013

Salade Froide de Féves cassées Cœur de palmier Artichaut Tomate et Pâté de Thon

J'ai acheté des fèves cassées dans une épicerie orientale, je n'en avais jamais mangé mais le paquet m'a tilté! Les fèves cassées sont utilisées aussi pour les purées et les soupes, ca sera pour quand il fera plus froid, là 'aujourd'hui' il fait bon!...

Posté par VGLoveezall à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, Pâté de thon, fèves, artichaut, cœur de palmier

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7 septembre 2013

Salade de Carottes au Citron Confit & Sarriette

J'ai eu la bonne idée d'acheter un sachet d'1kg de carottes pour moi toute seule et l'unique idée qui me vient est de faire une salade de carotte (original hein!) bon ben du coup j'vais mettre du citron confit alors! Plus sérieusement ce petit mélange...

Posté par VGLoveezall à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soja, citron, carotte, citron confit, sarriette

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2 septembre 2013

Smoothie Nectarine Ananas

Un ptit Smoothie pour la route tout doux ! Pour 2 verres 3 petites nectarines jaunes (133g) ¼ d’ananas (132g) Simplissime : couper l’ananas et les nectarines en morceaux puis les mettre dans le blender, mixer, disposer dans les verres et servir de suite...

Posté par VGLoveezall à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, nectarine

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29 août 2013

Lasagne Végétalienne

J'ai invité ma p'tite famille à manger et ils ont du mal à comprendre le végétalisme (même si il le respecte pour la plupart, ou ils le cachent bien!) alors bien sûr j'dois en mettre plein les papilles pour montrer que 'non je ne suis pas malheureuse...

Posté par VGLoveezall à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fauxmage, tofu soyeux, Poivron, tomate, champignon, pâtes, oignon, crème soja, persil, herbes de provence, pâte de curry rouge

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26 août 2013

Tartinade Avocat aux saveurs mexicaines

Une petite fringale pointe le bout de son nez, et pour une fois j'ai envie de salé! Un avocat sous la main... Allons y pour un Guacamole express, ouaip trop faim pour couper un oignon ! pour 2-3 tartines : 1 avocat (150g) 1cas bombé de confiture de poivrons...

Posté par VGLoveezall à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, Poivron, tomate

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23 août 2013

Salade de Pois Gourmands

Lors de mes dernières vacances j'ai eu le coup de coeur dans un petit resto de service rapide sur une salade de pois gourmands et petits pois frais à la sauce piquante, et là ce fut la révélation! C'est vrai que j'avais déjà vu dans mon hyper des pois...

Posté par VGLoveezall à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miso, soja, radis, tomate, coeurs de palmiers, cœurs d'artichauts, pois gourmand

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