pour 1 personne

La tartelette super simple et qui cartonne avec l'entrée des beaux jours, avec une bonne salade et un rosé bien frais ! Enjoy !!

 

Pour la pâte 175g :

58ml d’eau

1 pincée de sel

3g de sucre

98g de farine

1 cac d’origan

2g de levure seche SaF

½ cac d’huile

 

former une pate et laisser lever 30 minutes.

 

1 tomate

2 cac bombé de sauce moutarde

 

allumer le four à 180° et étaler la pate de 0.5 cm d’épaisseur.

Etaler la moutarde pour les morceaux de tomate, mettre au four une bonne vingtaine de minutes, surveiller,

Voilà c’est tout !

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