Cuisine Végé

27 juin 2013

Speculoos avec Banane - Fraises & Sauce Chocolat Chaud

J'ai invité une copine chez moi pour une soirée jeux vidéo (on est des quiches on rigole beaucoup!) avec ce temps mitigé on n'a pas eu le courage de sortir pour manger j'ai donc fait une quiche ((ça tombe bien!) la recette suivra...) et ce dessert à picorer...

Posté par VGLoveezall à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, banane, fraise, speculoos

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24 juin 2013

Confitures de Poivrons Rouge

Je n'ai pas spécialement envie de poivrons en ce moment mais voilà qu'ils commençaient à se ramollir et mon congélateur est plein à craquer! Je n'ai plus qu'une solution : une confiture de poivrons rouge pour ne pas jeter ces petites merveilles, ça aurait...

Posté par VGLoveezall à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poivron, pomme

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22 juin 2013

Salade aux Croquettes de Fauxmage Sauce Soja Tamarin

J'adore les salades avec du pané (fromage / poisson / poulet => pas des vrai bien sûr Peace On Earth!) ça croque et le mélange chaud / froid m'extasie, oui il me faut pas grand chose... ;) pour tout ce qui est pané, on trouve dans les magasins Bio le...

Posté par VGLoveezall à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, soja, Poivron, tomate, champignon, croquette, olive, tamarin

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19 juin 2013

Salade de Fruits Jaunes à l'Eau de Rose & Fleurs Séchées

Ce que j'aime avec l'été c'est la profusion sur les étalages du marché de FRUITS, je ne sais plus ou tourner de la tête, toutes ces couleurs, les parfums, halalaa, et ici faire le pleins de vitamines avec une salade de fruits! pour 1 gros bol (ou 2 moyen)...

Posté par VGLoveezall à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, abricot, eau de rose, fleurs séchées, orange, pomme, pêche

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17 juin 2013

Produits Végétaliens

Je fais une petite liste que je remplirai au fur et à mesure de mes petites découvertes de produits végétaliens surtout sur le sucré, dont l'étiquette de composition peut paraître compliquée aux 1ers abords. je tiens à préciser que, sur les aliments cités...

Posté par VGLoveezall à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juin 2013

Penne Pimenté aux Tomates Poivron Rouge Chorizo & Parmy

Allez ZOU un plat aux Saveurs Méditerranéennes ca sent déjà bon les vacances !! Pour 1 plat 50g de pâtes Penne 160g de tomates 1/2 de poivron rouge (60g) 22g de spacebar chorizo 1 cac de pâte de piment 10g de fromage Cheezly Parmy (2cac) Faire bouillir...

Posté par VGLoveezall à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poivron, tomate, Parmesan, Piment, chorizo, pâtes

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11 juin 2013

Mélange Quinoa/Millet/Lentilles/Tomates, beurre de Radis Rose, Tofu fumé & Sarrasin

J'avais des radis qui n'attendaient qu'à être cuisinés, et voilà un beurre de Radis qui amène un petit piquant dans l'assiette! Pour 1 assiette 15g de quinoa 15g de millet 15g de lentilles vertes 115g de tomates 55g de radis rose 25g de beurre demi-sel...

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Tags: tofu, lentilles, millet, quinoa, radis, tomate, sarrazin

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10 juin 2013

Graines de Chia au jus de Pruneaux & cerises

Les graines de Chia aident à la digestion et contiennent des Omega 3 et 6, question consistance elles me font penser à du tapioca du côté 'gélatineux'. Le goût est neutre c'est pour cela que je l'ai incorporé au jus de pruneaux, ajouter à cela des cerises,...

Posté par VGLoveezall à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerise, graines de chia, jus de pruneaux

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9 juin 2013

AvocAzuki sucré

L'avocat est considéré comme un fruit dans les pays chaud, il s'accomode donc très bien avec le chocolat & d'autres fruits, ici j'ai eu envie d'une petite touche asiatique (pour changer!) avec la pâte azuki, qui est de l'haricot rouge sucré, que j'ai...

Posté par VGLoveezall à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, azuki

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8 juin 2013

Gâteaux au Sésame Noir

Pour les addict de la pâte de Sésame Noir, on en trouve dans toute les bonnes épiceries Asiatique soit Paris Store à Roubaix ou Le Minh à Wazemmes (ce dernier fournit toujours de super conseils!) Pour un moule de 6 : 40g de pâte de sésame noir 215 ml...

Posté par VGLoveezall à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fructos, Lait de coco, pate de sesame, valpiform

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